"Создатель" человека - труд?

Из цикла "Очевидное - невероятное. Не очевидное, но вероятное"

Человек - такое же стадное животное, как и все другие, населяющие планету Земля

У ученых появилась очередной повод поспорить. Дал его американский антрополог Ричард Ренгам из Гарвардского университета, заявив, что обезьяну превратил в человека вовсе не труд, а огонь.


Он подсчитал: если бы не было огня, то для получения необходимых калорий человек должен был по 6 часов в день жевать около 5 кг растительной пищи и 3 кг сырого мяса. То есть заниматься этим весь день. А чтобы переварить всё это, необходим был большой желудок и кишечник.

В то время как сваренная пища стала легко усваиваться, а на ее переваривание тратилось намного меньше энергии. Она, в свою очередь, шла на развитие мозга.

Однако оппоненты Ренгама выдвигают свои аргументы: "человек прямоходящий", говорят они, появился 1,6-1,9 миллиона лет назад, а следы обращения человека с огнем датируются 500 тысяч лет назад. В то же время есть данные, которые указывают, что наши предки могли освоить огонь 1,6 миллиона лет назад.